Bismillah..
Resepi roti jala inshaaallah lembut walaupun telah lama dimasak.
Roti Jala
3 cawan tepung gandum
3 1/2 cawan air
2 biji telur
Secubit garam
Beberapa titis pewarna kuning telur
1/2 cawan minyak masak
1 sudu teh esen vanila
3 1/2 cawan air
2 biji telur
Secubit garam
Beberapa titis pewarna kuning telur
1/2 cawan minyak masak
1 sudu teh esen vanila
# Blend semua bahan hingga sebati dan tapis. Kemudian masukkan ke dalam botol acuan roti jala.
# Panaskan kuali leper (non stick) menggunakan api sederhana. Terpulang sama ada nak sapu sedikit minyak pada permukaan kuali atau tak. Saya tak sapu.
# Bila kuali cukup panas, bolehla menjala
Angkat apabila permukaan atas dah kering.
Lipat kiri dan kanan, kemudian gulung.
# Panaskan kuali leper (non stick) menggunakan api sederhana. Terpulang sama ada nak sapu sedikit minyak pada permukaan kuali atau tak. Saya tak sapu.
# Bila kuali cukup panas, bolehla menjala
Angkat apabila permukaan atas dah kering.
Lipat kiri dan kanan, kemudian gulung.
Ok dah siap jala kita.
Resepi kari daging tak dapat nak share sebab tadi masak takde sukatan tertentu.
No comments
Post a Comment